Экспертное заключение на продукцию оформляют, когда нужно подтвердить санитарный и гигиенический статус товара. Документ фиксирует вывод эксперта после анализа материалов и лабораторных данных. Экспертное заключение о соответствии продукции содержит описание образца, сведения о заявителе, каждое примененное требование, методы проверки и итоговый вывод. ЭЗ может подтверждать единый гигиенический норматив и эпидемиологический показатель. В процедурах Роспотребнадзора заключение и протокол входят в доказательный комплект, а государственный документ о регистрации оформляют отдельно.

Как подтверждают хранение пищевого продукта

Экспертное заключение пищевой продукции готовят после оценки состава, технологии, упаковки и условий обращения. Экспертное заключение на сроки годности пищевой продукции нужно, чтобы обосновать период хранения нового продукта, измененной рецептуры или упаковки. Исследования проводят по программе с контрольными точками, а вывод связывают с температурой, влажностью и способом упаковки. ООО «МашНИИ» анализирует исходные данные, подбирает лабораторное направление и согласует порядок работ. Стоимость определяют после изучения продукции и объема исследований. Раздел «услуги по сертификации» помогает выбрать направление и подготовить исходные данные.

Что включает получение заключения

Для получения результата подают заявление, описание изделия, техническую документацию, сведения о составе, сырье и изготовителе. Могут понадобиться макет этикетки, инструкция, ранее выданный протокол и образцы. Пакет формируют после идентификации: одинаковый перечень не подходит всем категориям. Обязательная сертификация, декларация соответствия или свидетельство о государственной регистрации не заменяются заключением. Специалисты ООО «МашНИИ» помогают оформлять материалы без расхождений в названии и назначении товара.

Как проходит проведение экспертизы

Экспертиза начинается с заявки и идентификации изделия. Затем специалист определяет показатели, для которых нужно испытание, и согласует программу. Работы включают:

проверку технической документации, состава и маркировки

отбор образцов и передачу в аккредитованную лабораторию

оценку результатов исследований

оформление заключения с реквизитами продукции

После проверки производители и импортеры получат материалы, которые используют как подтверждение безопасности. Конкретное действие зависит от цели обращения и категории продукции.

Остались вопросы?

Свяжитесь с нами и мы подробно ответим на все интересующие вас вопросы

Оставить заявку

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить ваш пользовательский опыт. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование нами cookie-файлов.